羊奶有哪些特点
营养丰富
羊奶富含碳水化合物、蛋白质、维生素A、维生素E、钾、钙、磷、硒等200多种营养物质和生物活性成分，属于营养较为食品，能满足人体部分营养所需。
增强抵抗力
羊奶中含有的多种免疫球蛋白，可以预防肺部和呼吸疾病，减少疾病的入侵。尤其是呼吸道疾病高发的冬季，常喝羊奶可以提高机体免疫力，增强抵抗力。
有利于调节体内酸碱平衡
有人说“人体的酸性化是百病之源”。当人体中酸性物质越来越多，在体内不断堆积发生质变，便会引起多种疾病的发生。而羊奶偏碱性(PH值在7.3左右)，且羊奶中含有丰富的蛋白质、维生素、溶解状态的矿物质等营养成分，饮用羊奶有利于维持和调节机体内的酸碱平衡。
不易上火
羊奶不易上火，因为羊奶的分子结构比牛奶的要小1/3，消化时间短，不会给肠胃造成负担，保证消化系统正常运转，营养物质也更容易被人体吸收。
防止肥胖
羊奶的脂脂肪碳链短，不容易造成脂肪堆积，所以喝羊奶不容易发胖。
预防缺钙
羊奶中钙含量很高，有利于保护牙齿和骨骼健康，预防骨质疏松，因其易被人体消化吸收，能有效补充人体所需的钙质。
低致敏性
据研究表明，动物奶中含有的α-S1酪蛋白与β-乳球蛋白是主要的过敏源，山羊奶中α-S1酪蛋白含量只占总蛋白1%-3%。因此羊乳的致敏性很低，具有预防和缓解过敏的作用。
羊奶适合哪些人群亲
羊奶是含有丰富的营养价值的食品，非常适合全年龄段的人食用、补充营养的乳制品。