https://www.zhihu.com/question/376573747/answer/1075630635 这个你可以看一下 上面介绍了一下产区 山头 寨子
第二个你问的冰岛属于临沧茶区 冰岛五寨指的是坝歪、南迫、糯伍、地界、老寨,临沧茶一般比较柔,茶气不是很重,香气好一些,冰岛出名就是传说中的冰岛“甜”,它不是说就像花茶那种甜,是在普洱里相对的,但是有些老茶客很多不太喜欢临沧这种柔的,比较喜欢刚劲一些的,茶气足,口感霸气的。
但是你见到的直播间的冰岛九层以上都是假的,只有少部分会是真的,对于新手不要追求山头名寨,因为你没有辨别能力,就像一个不会喝酒的,你给他五粮液茅台他也喝不出好,十几种价格不一样的白酒倒在杯子里,不让你看是什么,就是光靠喝,你也分不出来哪个贵,因为不懂也没有对比。就像喝酒有个渐进的过程。所以一上来没必要追求什么名山名寨,也不要追求什么古树,当然如果你是土豪另算。
冰岛里老寨是最贵的,近几年地界也起来了,冰岛老寨的春茶还不是古树的,还是老寨片区不一定是寨子里的小树也是万八的一斤,如果是古树,你不用想了,本来就没多少,价格爆表了,老寨的古树茶一般人应该是买不到的。
冰岛老寨和老班章的价格都是爆表的,所以如果一个茶饼低于三五千的,你基本不用考虑是真的,即便是三五千一个茶饼的冰岛也是混茶或者秋茶。至于什么冰岛甜、冰岛茶王、冰岛茶皇起这个名字的目前我还没见过超过39.9的,大益7542是台地茶拼配和什么山头什么寨子什么古树八杆子打不到,你自己看看多少钱一片。如果茶友你是土豪,准备拿几万感受一下普洱茶的魅力,那一点问题都没有,去当地能收到不少好茶。
所以你问,怎么辨别冰岛,看价格,几十块不用想了,都是文字游戏,茅台镇产的白酒都是茅台酒?冰岛这个地区产的哪怕是农家院里的茶都是冰岛,就像人家说茅台镇产的从地名上说叫茅台酒,你在保定产的可以叫保定酒。几十块买冰岛、班章基本上就是上了99%的智商税。
至于你最后问的,什么古韵之类的,一般也都不是太正经的,不懂入门就买品牌,就像买酒,你不懂但是你也知道五粮液和红星二锅头,大益就类似茶中茅台吧,当然口感放一边,只是单纯说品牌价值。
你明知道有品牌又何必去试那些听都没听过的杂牌酒?还是直播间卖的?还是自己根本就不会喝还非要去尝试什么是国窖、辨什么是酱香清香,不是自称杜康的都是佳酿,不是茅台镇出来的都是茅台,茶也差不多,不是普洱都增值,不是叫冰岛都是老寨,不是包装纸写冰岛古树三百年就是三百年人家会说冰岛这块地三百年没说树是三百年,那些19.9 29.9的古300,古500的,就是和100元6瓶还包邮到家的茅台镇原浆酒一个德行,可能还不如呢。
中茶、下关、大益、澜沧、陈升、勐库戎氏、老同志、八角亭、福海、土林、六大茶山、斗记、冰中岛、国艳、润元昌、郎河、福今、普文这些里面挑尤其是前几个,这些牌子基本就相当于白酒里的五粮液、泸州老窖、茅台、洋河之类的。一般人也就其中几个品牌几款,谁也没本事喝一个遍,除非是职业品茶鉴茶的。
不要觉得唛号茶就不行,拼配茶就是渣渣,台地茶就是辣鸡,先入门了再说,7542喝的美滋滋的人很多,甲沱特沱也是一代经典,陈升的班章也不是闹着玩的。当然你要是就是执念于冰岛,可以去买冰中岛的茶,不要觉得冰中岛的黄片就和春茶不是一个概念,价格在那,冰中岛这个几百的混拼就算不错了,冰中岛最便宜的应该是黄片砖和龙珠吧,250克100。黄金条现在是很难买了,喜欢就去试试,至少没那么高智商税,但和冰岛老寨也扯不上什么关系。