人造石台面的外挡水是一体成型的，但是如果是石英石或者大理石，他是用单独的石材做成挡水条粘上去的，然后再打磨，不是一体的，这个缝隙时间久了全是黑的，而且加工费用非常贵。
那这个外挡水，用处大吗？
一般在洗碗洗菜的时候，可能会有溅水的现象，现在基本上都用台下盆或者台中盆，比较实用，溅水几率很小，即便台面上有一点积水，也不会太多，蔓延的时候抹布处理一下就可以了。
用一句话说就是，水少的时候用不着它起作用，水多了它又起不了作用
但是我们每天在切菜的时候，由于有外挡水，这个就不太方便了，案板可能是放不下的，如果55公分的台面，而且会出现案板压在外挡水上的情况，甚至跷跷板，反而不方便。
当我们台面上有脏东西想随时扒拉进下方的垃圾桶都很困难，清理的时候还要大老远弄到水槽里，实属鸡肋。
个人觉得做了外挡水，不光看起来不简洁，而且也很鸡肋，实用性不大，实际生活中真的用不上。