大家做包子商用都用啥面粉？_包子吧_百度贴吧

06月05日漏签0天

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大家做包子商用都用啥面粉？

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五得利的强筋七星小麦芯粉好用吗？目前用的是六星超精。

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IP属地:浙江

来自iPhone客户端1楼2021-12-07 11:52回复

我朋友开主食店，用4星馒头粉，做包子也很不错。

IP属地:山西

2楼2021-12-08 14:06

面粉都可以，只是筋到不同，颜色不一样。也有包子专用面粉。六星差不多了，这个还跟小麦的产地有关。

来自Android客户端3楼2021-12-13 02:30

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