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让所有的鹦鹉健康成长:制作食物的小知识

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下面列出了许多在你给你的鸟做食物之前,你需要知道的小细节。
1、      烤箱之间是有区别的。煮东西需要的时间也有很多差别。我的双层烤箱煮东西的时就不一样——上面的比下面的熟得要快,我的全套烤箱速度更快。当你煮东西的时候,要不停的查看食物,用牙签试试食物是否熟了。
            给你的鸟制作食物的时候,一般用人类使用的原料。你可以在健康食物店买到合适的原料。鸟不需要那些人类的食物里常见的添加剂和保鲜剂。
2、   如果你的鸟是养在屋里的话,不要使用不粘锅煮东西。这种不粘锅煮东西表面涂层会散发一种无色无味的气体,这种气体几乎可以立即将你的鸟杀死。起初人们认为只有正在烧着或者高温的不粘锅才会产生这种气体,但是最近人们发现在平常的煮饭温度下,不粘锅散发的气味就可以将鸟杀死。不粘锅的涂层在圆烤盘、深口油炸锅、制面包机和其它许多厨具上存在着。为了确保安全,只用不锈钢、铜或者其不带有它不粘锅涂层的金属制的厨具。
3、   新鲜的食物比冷冻食物更健康。冷冻的食物常年都可以得到,但是新鲜的食物有其季节性。在夏季,我自己种蔬菜水果,并且不用杀虫剂和其它的非天然化学剂。在冬天,我尽量买有机产品。
4、   检查一下包装盒或者袋子上面表明的食物成分。买低钠或者无糖的食物,而不是重盐或者重糖的。
5、   彻底的清洗购买回来的蔬菜和水果。
6、   同时值得注意的是鸟和人类一样会过敏。这些过敏症除了花生过敏、硫磺过敏、螺旋藻过敏外,还有其它类型的过敏。
7、   在干果中发现有亚硫氢钠可以帮助延长保存时间,但是这些防腐剂对鸟并没有好处。我自己晒干水果,和蔬菜作为食物储备,我发现这样更便宜、更健康。
我最近读了一些资料,有研究表明螺旋藻可能会引起鸟的一些攻击性行为,尤其对凤头鹦鹉。如果你的鸟有这样的问题,可以用麦芽代替螺旋藻。
8、   每隔1-2小时就要清理掉湿润的食物,在温度高的季节里更换的时间要更短。蛋类产品是产生细菌的温床。因此喂食一个小时后就要清理掉。面包可以3-5个小时后再清理。
9、   经常保持有新鲜干净的饮用水。给鸟提供优质的种子或者饲料混合物。水果和蔬菜要不含燃料和防腐剂的。天然食品是最好的选择。
10、   一些鸟需要更多的钙,或者更多的维生素A。对于这一类的鸟,你在制作食物的时候,要刮些小矿石来增加钙,或者经常喂给含丰富维生素A的食物。
11、   试验所有的食谱。根据你的鸟的喜恶删减或者增加。我们介绍的许多食谱都是这样得到的。这本书中的所有食谱都经过测试和证实。马上动手试验吧。为你的鸟提供健康的食物不难,这些食谱可以给你充分的帮助。



1楼2010-05-04 16:43回复

    大多数面包和谷类产品都含有丰富的维生素B3、硫胺素、磷、钾,有些还含有铁。酵母里含有维生素B6和叶酸。
    面包和小圆饼易于煮食,而且你可以在里面添加任何对鸟有益的东西。实际上,即使最挑剔的鸟也愿意吃面包和小圆饼。可以在小圆饼里面添加一些蔬菜、维生素、矿物质和其他的鸟通常不愿意吃的东西。
    喂给鸟的谷类食品通常包括下列内容:
    面包、全麦面、威化面包等等(全麦面包是B6、E、镁、锌的良好来源)。
    煎饼、瓦夫饼、法国薄煎饼,等等。炒米,尤其是黑米,白米也可以。
    麦仁、珍珠麦、小黑麦、面条、披萨、燕麦片、面浆、米浆、低盐饼干、低盐脆饼、薄脆面包、麦子、面粉、小黑麦粉、饼干、饼干美食、蛋糕、芥麦片、百吉饼、低糖麦片、全麦面粉、玉米粉、黑麦粉、白面粉、米粉、龙爪稷粉等。
    


    2楼2010-05-04 16:47
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      2025-06-17 20:34:51
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      营养套餐:
      原料:
      高粱米、小米、玉米各100克
      黄豆、豌豆、黑豆、鸡蛋、花生各50克
      蛋壳粉、虾壳粉各20克
      南瓜(或胡萝目卜)30克
      做法:
      1、将各种豆在炒锅上小火炒熟;鸡蛋壳、虾壳在炒锅上小火烤干。
      2、除南瓜,胡萝卜外,鸡蛋外,其余食材用食品搅碎机打成粉。
      3、南瓜(或胡萝卜)洗净,连皮带籽上锅蒸熟,加入鸡蛋用食品搅碎机打成糊。
      4、将所有材料混合搅拌均匀。
      5、将上述混合食材分成小份,放入食品保鲜袋中入冰箱保存。
      6、每次取出从冰箱中取出一份,解冻后上锅蒸熟,切成小块即可食用。也可一次性蒸熟,切成小块,晾晒成干颗粒。
      制做很简单,不需要花费太多时间,就是做一餐饭的时间,营养又全面,吃着也放心。不同季节还可以添加不同的食材。如夏季可以加些绿豆,冬季可以加些枸杞等。
      


      3楼2010-05-04 16:50
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