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零零后也能学习的技术

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受西方文化影响,国内西点烘焙行业日渐兴盛,但是,要想成为一名专业的烘焙师,不仅要掌握各种各样的烘焙技术,还要懂得操控及保养各种烘焙设备,甚至要懂得店铺的运营,依托当下烘焙市场,这样的人才始终是“稀有品”。
烘焙行业创、就业前,先“吃透”这4个词!
1.自问
选择烘焙之前,自问:我是否真心热爱烘焙?关于烘焙我的优势在哪里?弊端在哪里?
只有充分了解自己--我为什么喜欢烘焙?我凭什么从事烘焙行业?才能最大限度的发挥这份热爱!
2.思考
决定进入烘焙行业之后,思考一个问题:
我是否能够将烘焙当作事业长久的坚持下去?我需要如何将优势转变为利益?如何克服短板?
3.学习
对自己有了全面的认知之后,你需要借势专业的人或机构,学习扎实的烘焙技术,让短板变成优势,让优势更强。
当前时代,烘焙市场产品更新换代速度之快远超我们的想象,几乎每天都有新的网红产品出现在我们的视线中,只有真正有实力的烘焙师才能不被市场淘汰。
4.发展
通过一定时间的沉淀积累,你只需要一个机会和平台将烘焙技术转化为利益。
·就业平台(烘焙门店、星级餐厅、私家作坊等),只要技术过硬,获得的薪资都远超平均收入水平线之上。
·创业机会(市场调研寻找商铺开烘焙门店或开私家烘焙坊),只要产品好口味佳,完全可以在中国千亿烘焙市场中分一杯羹。
想要学习或者参与免费试听的可以私信我!


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