首先我们需要准备以下物品： 奶油奶酪300g，代糖40g，香草膏3g，低钠盐1g，三个鸡蛋，柠檬汁10g，淡奶油100g 第一步：将奶油奶酪充分软化，分别依次加入代糖，香草膏，盐搅拌顺滑至无颗粒状态。 第二步：将全蛋鸡蛋液分三次加入，搅拌均匀，然后加上柠檬汁搅拌均匀 第三步：在第

第三步：在第二步的基础上加入淡奶油，搅拌均匀，倒入模具中（模具铺上油纸） 第四步：烤箱提前预热，230度烤制25分钟，蛋糕表面呈焦糖色即可 第五步：将蛋糕取出放凉，放进冰箱冷藏1小时以上就完成了 (如果想要那种软软的流心的状态，建议烤制时间可缩短哦！)