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河南大汤师的骨汤做火锅锅底要怎么用啊,最好详细精准一点?
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一定会暴瘦
白丁
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河南大汤师的骨汤做火锅锅底要怎么用啊,最好详细精准一点?
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1楼
2021-11-01 15:42
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jhvuu
白丁
1
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包装背后都会有详细的使用说明吧,原料和水的比例应该会给出,你可以去看一下
2楼
2021-11-02 14:10
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芽芽的收藏馆
白丁
1
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我一般用都是按感觉,他家都是30-40倍稀释,一勺骨汤汤底能煮快一桶汤了
3楼
2021-11-03 17:26
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八田美咲女票
白丁
1
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拿鸡骨汤举例
1、用一干净小碗称量15g 鸡骨汤调味料,往称量好的调味料里面加入等量开水稀释,用搅拌棒把其和开水搅拌均匀备用。
2、在锅中加入1kg开水,把稀释均匀的调味料倒入锅中,充分搅匀后加入10g调味鸡油,再根据个人口味适量加入枣、枸杞、黄芪、香葱、姜和盐、鸡精等调味料,然后再搅拌均匀。
3、将调配好的火锅汤烧开即可食用。
4楼
2021-11-04 09:27
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