看学校制定的培养方案，但一般来说不会强制指定一家企业，实训是只要有经历就可以的。不过说句忠告，强迫，违法也没有办法，很多时候不是只看违不违法，学校还和社会不一样，如果你对着干，学校可以从其他方面卡你毕业。咬咬牙挺过去就好了，不必为了一时之气影响自己前途