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荥经龙砂锅

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“龙砂锅”是最传统荥经砂锅。龙是瑞兽,用于砂锅之上乃是取其祥瑞之意。
“龙”的捏制过程精细,捏形,雕身,刻纹,粘合,可以说每一条龙都饱含着匠人的精湛技艺。
这样送“祥瑞”的龙砂锅,在面世之初便以精细的工艺获得大家喜爱,被称为荥经黑砂的代表之作。
在这个快节奏时代里,人事物都在不可避免的变“快”变“简化”,从前邮递员踩着自行车走街串巷才能送来远方的信件。
过往的邻里都是熟识,或相交甚好,或一地鸡毛,和谐或交恶却都是情感的交流,
如今指尖敲打就能传达信息,关门闭户就不用再掰扯那些鸡毛蒜皮的邻里小事。
我们得到着同样也在失去着。
从3G到5G,交流的方式变得多多样,快速,并且实时,可是交流本身却变少了。食物的烹饪器具从一样到多样全面,可是烹饪的时间也变少了。
你有多久没有喝过煲汤了?小时候妈妈炖的鸡汤,用砂锅慢炖,肉质软糯,你却是嫌没味儿不爱喝。
长大以后速食,外卖充斥了我们的生活。快节奏之下,砂锅煮食的悠闲,显得格格不入。
砂锅也一直都在求变。
添加未知属性的防火材料, 引入日本砂锅的耐高温,还有上涂层和釉面,这都使得砂锅“好像”在这个时代得以容身。
与这样的大势相背的是,荥经黑砂锅千百年来的“墨守成规”,它不上釉面没有华丽的外表,可它坚持着自己的本分,以自然之物成器,保证着健康和原汁原味。
邛笮古窑坚守的便也是这份初心。
将儿时那一口香浓鸡汤带回我们的生活,带回那个温暖的冬日午后。
世事都在变迁,可总有人在这个物欲横流的时代,守护着你。


来自iPhone客户端1楼2021-10-16 14:07回复
    说的好


    IP属地:四川来自Android客户端2楼2021-10-16 15:02
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      我买的有铁锈


      IP属地:陕西来自Android客户端3楼2024-03-25 10:34
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        我的也有铁锈样的线


        IP属地:上海来自Android客户端4楼2024-06-27 11:34
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