去病，食先行。在日常饮食中，我们怎样既能满足味蕾，又能保养好肠道呢？小御推荐一些富含膳食纤维的家常小菜，简单可口。
今日推荐：山药炒虾仁

主料：山药120g 虾仁100g
辅料：花生油适量 食盐适量 鸡精适量 料酒5ml 朝天椒1个
步骤1：山药去皮切成薄片，入水中洗去粘液。
步骤2：青椒切片，葱姜切丝。
步骤3：虾仁洗净去虾线备用。
步骤4：锅中放少量油，入姜葱爆香，加山药略炒。
步骤5：加入黑木耳略炒。
步骤6：加入虾仁、青椒翻炒。
步骤7：加料酒、盐、鸡精快速翻炒出锅即可。
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