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新款2人份摩卡壶求救

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同志们呀,我买了新款的摩卡壶,就是出水口上没有帽子的新款,我买的是两人份的,水按要求120毫升,粉14克,用的电陶炉,出液后我楞了一下,正想看柯瑞玛是不是真的多的时候,就发现液体快速提升,然后喷涌而出,喷的桌子上和电陶炉已经键盘上都是,我赶紧拿了下来,万幸没有烫着我,我一看剩下的咖啡液就够喝一口的,我尝了这一口,苦似中药,没看到柯瑞玛,估计都喷出去了。我用的老款没压力的从来都没喷出来过,怎么加了压了气性就这么大?请懂行的朋友说一下,新款怎么才能不喷呀,总这么喷谁受得了呀!本人小白,正在努力学习中,学个咖啡不至于这么危险吧。粉我是自己磨的,用的栗子c磨豆机,按要求用的14刻度,水放的是凉水,到底哪里不对?


IP属地:北京1楼2021-10-03 01:00回复
    火力不能开太大。。。如果操作都没啥问题,可以联系卖家换壶或者换个阀门


    IP属地:山东2楼2021-10-03 15:37
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      小火就可以了,不要大火


      IP属地:河北来自Android客户端3楼2021-10-04 14:31
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        不用管别人说几克豆,把粉碗铺平就是你的壶应该用几克豆


        IP属地:上海来自Android客户端4楼2021-10-04 14:49
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          我发过一个帖子,有教程。你可以去看看,先按照教程做一遍,做习惯后随意了做都有这效果


          IP属地:江西来自Android客户端5楼2021-10-04 18:36
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            我也遇到过!煮到一定程度可以换到小火,再到一定程度就关火,这样就不会喷了


            IP属地:广西来自iPhone客户端6楼2021-10-04 20:04
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              能拍下你的壶吗
              我也是玩摩卡壶的


              来自iPhone客户端7楼2021-10-04 22:53
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                我一般就是90克水,17克粉,栗子c13刻度,电炉6档,等出液就离热源。杯子加满冰,加15克淡奶好喝的很


                IP属地:四川来自Android客户端8楼2021-10-05 15:31
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                  2个可能原因,火大了,或者粉粗了


                  IP属地:浙江来自Android客户端9楼2021-11-01 00:26
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