先进技术养地龙 打造生态产业链 助力湛江乡村振兴发展

央视寻访朱斌 燕燕于飞报道：2021年9月25日，华南理工大学食品科学与工程学院教授吴晖、珠海博康药业有限公司董事长钟世勇、企业代表和媒体朋友一行人到湛江生能农业生态基地参观，考察蚯蚓养殖项目。基地负责人黄国林介绍：该项目第一期占地1000平方米，在产卵、孵化、成虫（40天到60天）为一个周期，蚯蚓的产量可以达到1.5万斤。经济效益较为可观。公司采用全新的养殖技术，“公司+农户”的运营模式以及良好的经济效益吸引了其他农村蚯蚓养殖户的关注。


基地负责人黄国林带领大家到现场并介绍了关于蚯蚓的养殖价值和效益前景。在养殖基地现场他随手翻开一堆土壤只见覆盖在下面的蚯蚓穿梭蠕动，他取出几条既长且肥硕的蚯蚓，向大家展示用高蛋白养殖的蚯蚓生龙活虎，其蛋白质含量高，可以给人们补充蛋白质提高免疫力。负责指导该项目在湛江落地的华南理工大学食品科学与工程学院教授吴晖教授介绍说：蚯蚓又名地龙，国家2009年将地龙列为新资源食品。它不仅可以给人们补充蛋白质，还可以提高免疫力。目前，全世界溶解血栓的最有价值的酶是蚓激酶。蚓激酶从蚯蚓里提取。地龙可以把城市里产生的有机废弃物进行发酵，转化成为很有价值的蛋白质。大规模养殖地龙，既可以制药，也可以做食材，还可以改良土壤，完成整个有机物的大循环，造福人类。