我们中国人做饭讲究“色香味俱全”，其中花生油扮演着非常重要的角色。吃过那么多花生油，我对鲁花高油酸花生油情有独钟。鲁花高油酸花生油油酸含量高达75%，符合我对美味与健康的双重追求。
要知道，油酸作为一种单不饱和脂肪酸，是人体脂肪组织中最丰富的脂肪酸，被营养学界称为“安全脂肪酸”。《中国居民膳食指南》建议我们合理摄入油脂，避免过量摄入饱和脂肪酸，多选择不饱和脂肪酸并合理摄入，而这一点对中老年人来说很重要。在鲁花高油酸花生油之前，只有橄榄油的油酸含量更高，但口感却不尽人意，与中国人喜欢煎、炒、焖、炸、溜、熬、炖的饮食习惯不太相符。直到鲁花高油酸花生油的出现，才解决了这一难题。
