美国罗代尔研究所(Rodale Institute)一份新的回顾报告,「有机绿色革命」(The Organic Green Revolution)引用数份研究,含联合国环境规划署(United Nations Environment Program)最近的一份报告。
该报告指出非洲24国实施有机或准有机种植,所增加的收成量超过百分之百,另一份2008年的研究发现,57国286个有机农场的生产力,平均增加78%,除了使作物丰收外,有机耕作也有益土壤,可使水路洁净,隔离碳排并减少污染。
罗代尔研究所和所有有机种植者,强调有机耕作的永续利益,愿此有益生态的农业,使地球有丰足的粮食。爱尔兰《独立报》(Independent)2008年12月17日,刊登安德烈亚邦妮(Ms. Andrea Bonnie)对Supreme Master Ching Hai的专访,Supreme Master Ching Hai说明了有机农业的利益。
Supreme Master Ching Hai:「有机食品的种植与制造,严格遵循永续性程序,只施用少量化学物品,甚至完全不用化学品,有机食品,也是非基因改造食品,有机耕作能减少,有毒农药污染、水源、土壤和空气,因此有机耕作有益农民、附近居民和野生动植物的健康。
环保署认为,目前有60%除草剂、90%的杀菌剂、30%杀虫剂,以及30%的杀虫剂,对人和动物都可能致癌,实行有机耕作,让我们的食物和饮料不含有害化学物品和杀虫剂,简单可行,成本低又省水,合乎环保又经济。」
该报告指出非洲24国实施有机或准有机种植,所增加的收成量超过百分之百,另一份2008年的研究发现,57国286个有机农场的生产力,平均增加78%,除了使作物丰收外,有机耕作也有益土壤,可使水路洁净,隔离碳排并减少污染。
罗代尔研究所和所有有机种植者,强调有机耕作的永续利益,愿此有益生态的农业,使地球有丰足的粮食。爱尔兰《独立报》(Independent)2008年12月17日,刊登安德烈亚邦妮(Ms. Andrea Bonnie)对Supreme Master Ching Hai的专访,Supreme Master Ching Hai说明了有机农业的利益。
Supreme Master Ching Hai:「有机食品的种植与制造,严格遵循永续性程序,只施用少量化学物品,甚至完全不用化学品,有机食品,也是非基因改造食品,有机耕作能减少,有毒农药污染、水源、土壤和空气,因此有机耕作有益农民、附近居民和野生动植物的健康。
环保署认为,目前有60%除草剂、90%的杀菌剂、30%杀虫剂,以及30%的杀虫剂,对人和动物都可能致癌,实行有机耕作,让我们的食物和饮料不含有害化学物品和杀虫剂,简单可行,成本低又省水,合乎环保又经济。」
