其实，低钠盐并不是一个新鲜的东西。早在 1949 年的时候，就有学者提出了使用「代盐」实现低钠饮食，而这种「代盐」，基本就是今天的低钠盐。
低钠盐最早发明，就是为了降低血压的。
通过用部分的钾替换了钠，低钠盐不仅让大众吃盐时少吃了升高血压的钠，也补上了吃得往往不太够的、能预防血压升高的钾，妥妥的双倍收效。
但那么好的低钠盐，为什么没有大面积铺开推广？
因为曾经它也是备受争议的一个产品，甚至有民间传言这是一种「送命盐」「智商税」。
最新的这项研究，就狠狠地回击了这些质疑！
在这篇发表在 NEJM 的研究中，研究者一共纳入了 21000 名有中风（脑卒中）史或年龄大于 60 岁且血压未控制的高血压患者作为研究对象。排除了使用影响钾排出的药物、使用钾补充剂、有严重肾脏疾病的人。
整个实验，把这 2 万人随机分成两组，然后在其中一组身上，做了一件事：把家里的盐换成低钠盐。