产地与品牌很重要
随着白酒的盛行，市场上生产的厂家和品牌也越来越多。往往一些特定的地区与厂家生产的酒更能够被消费者所认同。
比如赤水河流域因为较长时间的酿酒传统，产生了适宜酿酒的微生物群，而这条河也因为多产闻名中外的名酒品牌而被誉为“中国白酒母亲河”，因此，位于赤水河谷流域的酱香酒，在产地上就更容易被人们的观念所接受。