中秋快到啦！除了月饼，我们还能吃什么？各大商家在每年中秋的时候都会推出很多中秋限定的甜点、食物。其中，21cake在今年中秋前后推出的新款蛋糕是坚果芝士慕斯。这款蛋糕在上线的第一时间我就购买了，当天就收到了实物，尝了之后迫不及待想向大家分享。21cake怎么样？尝尝这款蛋糕你就知道啦。

坚果和芝士在这款蛋糕中占据了很大的比重。一打开包装，扑面而来的就是坚果的浓香和芝士的奶香，混合在一起就能让人瞬间口水泛滥。顶层是研磨至碎碎的坚果碎，均匀的洒满在表层。这里的坚果碎是由五种坚果组成的，美国扁桃仁、开心果、越南腰果、中国小兴安岭榛子、云南白核桃……全世界各地精选而来的坚果在这一方蛋糕上汇聚，正像是中秋时，我们不远千里的相聚在一起。

接下来品尝到的就是厚厚的一层芝士慕斯了。这里慕斯的制作没有添加一滴水，是全部由黄油和新西兰乳脂奶油混合打发而成的，奶香没有得到稀释而是变得更加浓郁，也更加的诱人。然后在口里弥漫开来的酸甜滋味，是蔓越莓流心夹心的味道。能够品尝出的是纯正的蔓越莓酸甜，就好像吃到了新鲜的果子一般。底部用坚果碎代替了传统慕斯饼底，表层与底层的味道相互呼应，为这款慕斯蛋糕的品尝带来了圆满的收官。

中秋吃什么？21cake怎么样？正所谓实践出真知。我想，这些问题的答案还是自己探索来的更加具有说服力。