都说饺子里面寄托着思乡情,因为在北方不论贫富贵贱,在为亲人送行时都喜欢吃饺子。因为饺子包着馅料,也象征着一家团聚。华喜客虾仁水饺有着满满家的味道,每次想家了,我都会去华喜客吃上一口正宗的虾仁饺子,现包现煮很有妈妈的味道。

华喜客虾仁水饺的手工制作工艺复杂,每个剂子把控在10g左右,擀出来的皮均匀、圆润、起碗儿,每个饺子在制作的过程中,都会严格把控“一字型”长水饺的质量,煮出来的饺子不漏不沾,饺子皮轻而不透,汤底略带油星,面皮劲道,馅料汤汁丰富,食材新鲜。可以说华喜客虾仁水饺不是一个普通的水饺加工商,而是是把饺子当成一件艺术品来完成与制作。

华喜客虾仁水饺的手工制作工艺复杂,每个剂子把控在10g左右,擀出来的皮均匀、圆润、起碗儿,每个饺子在制作的过程中,都会严格把控“一字型”长水饺的质量,煮出来的饺子不漏不沾,饺子皮轻而不透,汤底略带油星,面皮劲道,馅料汤汁丰富,食材新鲜。可以说华喜客虾仁水饺不是一个普通的水饺加工商,而是是把饺子当成一件艺术品来完成与制作。