中国宋朝时，日本留学僧荣西将茶种、制茶法、及饮茶艺术带回日本，以他主持的建仁寺为基地宣扬喝茶的益处，晚年著有「吃茶养生记」一书，奠定了日本茶道的基础。荣西在日本不只被尊为茶袒，还是日本禅宗临济派的开山祖师，位於京都的建仁弄至今仍是日本有名约寺庙之一。日本茶道成熟於丰臣秀吉将军统一日本之后，时当中国的明朝，有名的茶师千利休就是丰臣秀吉的首席茶道老师。从中国宋朝传入日本，成熟於丰臣秀吉时代的茶道是以茶筅在碗内打绿末茶的方式，在日本称为「抹茶道」，至今仍是日本茶道的代表。但就在中国明朝时代，中国的茶道演变成了用壶冲泡叶形茶的方式，这茶道方式也传入了日本，逐渐形成了日本以壶泡绿茶的新兴茶道，在日本称为「煎茶道」。抹茶，原料选用鲜嫩茶叶，经日本蒸青绿茶工艺、培干后在低温瞬间粉碎成的纯天然超微粉体绿茶，最大限度地保持了绿茶原有的色香味品质和各种营养成分，泡开后汤色青翠，茶味淡雅。

日本的茶道是中国唐朝时期传过去的 又经过他们自己改进 和现在的中国茶道不一样
日本人主要喝抹茶和煎茶．．．
日本泡的茶不是茶叶 是茶砖 研碎是粉末的 不过原料基本上是用蒸气杀青制造绿茶

应该是对的吧！很有道理！可惜我懂的不多！！

不过我爸爸会抹茶道，有时我们也会学，总是不像！！

我不懂…
根本没接触过！

这里面的学问也不少呢！！！

挺有趣的！！！
可惜和ls一样没接触过！