秋风起，金叶落，收获的季节到了，十九次的脱壳让硬币大小的它日渐成熟，青青的壳，白色的肚，金色的腿毛，尖尖的利爪；散发出淡淡的水草清香；
用茅草一捆，上钟分钟，壳红似火，瓷的蟹肉的清和，金黄蟹黄的黄香，入嘴的滑香，
今不食蟹，妄过秋！
蟹黄咋发苦？蟹黄为何不结块？
识蟹，认蟹，方能吃到好蟹；
闸蟹王，带你识蟹品蟹