酱香型，是一种以华台为代表的酒水饮料，此香型酒水的味道浓郁，口感醇厚，深受消费者的喜爱，那么华台酱香型白酒工艺特点是什么，那么喝贵州华台酱香型白酒的好处有哪些呢？下面让我们一起来看一下。

华台酱香型白酒工艺特点
华台酱酒酿造的基本工艺是指“12987”工艺。即端午踩曲，重阳下沙，1年一个酿酒周期，2次投料，9次蒸煮，8次发酵，7次取酒，历经30道工序、165个工艺环节，从投料生产、品评勾调、贮存、出厂，历时5年！

喝华台酱香型白酒的好处
易挥发物质少。酱香酒蒸馏时接酒温度高达40度以上，比其它酒接酒时的温度高达近一倍，高温下易挥发物质自然挥发掉的多，而且酱香酒要经5年以上的存贮，贮存损失高达2%以上，很显然容易挥发的物质又被挥发掉了很大一部分，所以酒体中保存的易挥发物质少，自然对人体的刺激少，有益于健康。
酱香酒的酚类化合物多。近年来，越来越多的消费者趋向于选择红葡萄酒，原因在于干红葡萄酒含有较多的酚类化合物，有利于预防心血管疾病。华台酱香型酒的酚类化合物是其它名优白酒的3到！4倍，可见华台酱香酒与干红葡萄酒有异曲同工之妙。

总而言之，华台酱香型白酒就是这样一个奇特、美味、营养丰富的酒水饮料，非常适合大家在闲暇时间小酌两杯哦。喜欢的朋友可以多购买一些放在家里，这样就能够随时随地想喝就喝哦！