准备材料:面粉 80g ,泡打粉 5g ,鸡蛋1~2只, 牛奶 80ml ,白糖 80g, 油(一点点就可以了)如果你喜欢奶油的话,就去蛋糕店里买一些奶油
1把面粉和泡打粉混合
2把鸡蛋的清和黄分开
3牛奶,蛋黄,油,和40g的糖混合,搅拌均匀
4把(1)和(3)的材料混合,搅拌均匀
5打蛋清.直到把蛋清都打成泡沫状.再把剩下的糖都加进去.再打2分钟.
6把蛋清加进(4)里,搅拌均匀
最后微波炉用中高档火力微上个4到5分钟就可以了
如果有奶油就把奶油涂上去
形状很重要,我每次做出来的都蛮丑的
最近买了个模具,应该会好点
还有要注意不要被蛋糕种草莓
我每次脸上手上都弄得哪都是
1把面粉和泡打粉混合
2把鸡蛋的清和黄分开
3牛奶,蛋黄,油,和40g的糖混合,搅拌均匀
4把(1)和(3)的材料混合,搅拌均匀
5打蛋清.直到把蛋清都打成泡沫状.再把剩下的糖都加进去.再打2分钟.
6把蛋清加进(4)里,搅拌均匀
最后微波炉用中高档火力微上个4到5分钟就可以了
如果有奶油就把奶油涂上去
形状很重要,我每次做出来的都蛮丑的
最近买了个模具,应该会好点
还有要注意不要被蛋糕种草莓
我每次脸上手上都弄得哪都是