#美食#二十年前，对于农村孩子来说，最高兴的事情是什么呢？肯定是“吃大桌”，什么最好吃呢？必须是“条子肉”！

条子肉是豫东农村酒席上必不可少的一道菜，也是老少皆爱的一道美味。香鲜流油，肥瘦相间的条子肉一上桌，每个人都不约而同地把手中的馒头掰开，夹一片条子肉，配上盘底香嫩爽口的金针菜，不说每个人都是狼吞虎咽，也绝不是细嚼慢咽。
离乡多年已经很少再吃到家乡的流水席，除了过年老父亲会做几碗条子肉，那一片片酱红油亮、软烂醇香、肥而不腻、入口即化的条子肉也只能在回味里散发着有人的香味。唯一能替代它的美食也只有梅菜扣肉了，它们做法极其相似，只不过垫菜是梅菜，虽然口味有所不同，但是同样好吃解馋。
虽然梅菜扣肉在大城市的饭店可以吃到，但毕竟不能天天下馆子，自己又不会做，怎么办？这个时候我发现了一种可以加热即食的梅菜扣肉，这真是刚想瞌睡就有人送上枕头！

这款冻品批·冰圈梅菜扣肉预制菜是造型别致、大方得体，扣肉肥而不腻，食之软烂醇香。简直就像是为我们量身打造的一样，加热即食，为我们省去了很多的时间。最重要的是让我们即使在家里也能迅速做出媲美高档餐厅的美食。
预制菜颠覆了传统厨房的概念，让下厨成为一种娱乐和生活品质的标志物。 预制菜解决了大多数人生活中的一大痛点，未来发展可期！