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成功饰演了《天龙八部》中木婉清，《仙剑奇侠传》中的女苑，《危情杜鹃》中的路晓娜的蒋欣，如今早已是许多粉丝中不折不扣的一线偶像。蒋欣不仅拥有九头身的好身材，水晶莹剔透的皮肤更是让许多人好奇。对此蒋欣透露，自己是靠每日食燕窝才保持好肌肤的。作为燕窝行家“燕行家”的代言人，蒋欣将自己的美容大权交给了燕行家全权管理：每次想吃燕窝时，就打电话到门店，门店服务人员便会提前为她进行代炖，并送货上门。据说现在许多顾客都选择这种方法食用燕窝。蒋欣说：“燕窝作为一种美容佳品，会给女人十倍的滋润。”