当然是可以开店的，沙拉食品一直以来都是年轻人特别喜欢的一种餐品，比如身材食料就有沙拉健康餐，低卡面食，轻蔬拌饭，菠菜手卷，三明治等，这些都属于沙拉食品，沙拉作为年轻人喜欢吃的一种酱料，有独特的口感，年轻人很喜爱。