其实西点和西餐的发展都是很好的,唯一的要求就是你有真技术并且技术很好,当然也得十年磨一剑,坚持得下去才行,任何技能想达到大师水准都要付出非常多的努力。
西点的话可能学起来会稍微简单一点,但做到高位也是要会创新的,所以前期基本功一定要扎实,后期发展才会稳。一般西点制作主要是烘烤为主,几乎不用接触油烟,西餐则是以煎为主,多多少少还是会有一点油烟,如果是女生的话更适合学习西点,未来工作轻松,环境也好。
西点的话可能学起来会稍微简单一点,但做到高位也是要会创新的,所以前期基本功一定要扎实,后期发展才会稳。一般西点制作主要是烘烤为主,几乎不用接触油烟,西餐则是以煎为主,多多少少还是会有一点油烟,如果是女生的话更适合学习西点,未来工作轻松,环境也好。