作为刚入行的你，对于面包展示柜的选择是否如一张白纸，纤尘不染。这时最聪明的做法就是深入市场调研，需做到三点：
一定位：对自己将要经营的面包店档次做好定位
二观看：定位好以后，再去市场上观看，看一看市场上常用的面包展示柜款式
三咨询：向相同的档次的面包店老板取经咨询

面包展示柜是用于面包的展示，是蛋糕店面包店不可或缺的组成部分，推陈出新也是有必要的，面包店有属于自己风格款式的面包展示柜，也不失为是一个吸引顾客的亮点所在。所以很多厂家一般会结合店家的风格和需求来进行定制。
为了打造面包店独有的风格特色，面包展示柜需要满足以下几点：
1、充分利用已有空间，进行合理长宽高的安排
2、外观新颖时尚，与面包店的风格相得益彰
3、满足保鲜冷藏等基本功能

面包展示柜是承载面包的主要工具，就如同客厅的沙发一样，不仅要尽可能坚固舒适，还要兼顾摆设装饰的功能，店面的个性与文化就体现在这些细节之中了。因此人们对面包展示柜的要求和以前不一样了，对店面的整体装修和面包展示柜的要求也越来越高了。