邢台——中国酸枣之乡【酸枣汁吧】

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邢台——中国酸枣之乡

邢台酸枣历史悠久，是全国资源最完整、面积最大、产量最高的区域，以邢台市信都区为核心的“邢台太行百里酸枣产业带”南北绵延160余里，总面积近100万亩，酸枣年产量占全国的40%，500多万亩的适种面积，素有“世界酸枣看中国·中国酸枣看邢台”“邢台酸枣甲天下”“顺德府枣仁最佳”的美誉。

邢台市信都区率先开展了酸枣野生资源人工抚育、优异种质评价筛选和野生品种驯化种植，已审定和认定优良品种16余个，制定省级标准3项，年产酸枣苗木220万株，优良接穗500万个。2016、2017、2018、2019、2020连续举办了5届“中国（邢台）太行酸枣文化节”，2018年在中国（上海）国际食品博览会发布中国道地中药材“邢台酸枣仁”区域公用品牌，2019年获批“邢台酸枣”国家地理标志证明商标。