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六月黄大闸蟹新鲜上市,饕餮速速集合啦!

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秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来
吃蟹黄金期即将到来
想必爱蟹达人们早已迫不及待
南京人期待的自热是溱湖簖蟹
右手持酒杯,左手持蟹螯
拍浮就窗中,便足了一生矣

溱湖簖蟹鲜甜肥美
对于它你还了解什么呢
快随苏谷优选一探究竟吧~
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湿地之乡 溱湖之景
泰州溱湖是名闻遐迩的湿地之乡。这里水域宽阔、水质清醇,得天独厚的自然条件为人们提供了丰厚的餐饮资源。
湖中绿岛,蒲草丰茂,野凫绕船。水清流洁,水平如镜,常年盛产菱藕、水瓜等无公害食品。溱湖,白天帆影翩翩,夜晚渔火点点,令人神往。
湖内洲滩毗邻,岛屿密布,绿色环保,湖水幽静,是国家5A级自然风景区,江苏省首家湿地公园。这里的湖水终年平滑如镜,蒲草丰盛,水质优良,阳光充足,盛产优质的鱼虾螃蟹。
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湿溱湖簖蟹 何为“簖”
溱湖我们知道了,那什么是簖蟹呢?苏谷优选指出,簖蟹重点在一个“簖”字。
每年的八、九月份,有回游的螃蟹,在溱湖地区,当地渔民以簖捕蟹,膘肥体壮的螃蟹一碰上水中的簖箔,纷纷改道向两边爬去,能爬过簖箔翻入蟹笼者皆为体魄健壮的上乘之品,膏厚肉肥,是名为——溱湖簖蟹。
溱湖簖蟹之肥美
对于螃蟹的描绘和赞誉,历代文人墨客不乏溢美之词。“螯封嫩玉双双满,壳凸红脂块块香。”这样的肥美,怎叫人不馋涎欲滴?
正因为它的美味
人们的餐桌上无蟹不成席
剥开蟹壳,嘬那口蟹黄
吮犄角旮旯里的蟹肉
香气直往鼻腔里窜

公蟹的蟹膏,晶莹黏腻
吃起来满口生香

母蟹的蟹黄则橙红诱人
块块凝脂,鲜香四溢

舀上一勺 蟹醋 轻轻点上
浓浓的蟹黄化于口中
甘美丰腴,油脂细腻
每一口都是大满足

掰开蟹腿,只只饱满
蟹肉丝丝分明,回味更是鲜甜
真是一蟹上桌,百菜无味~

遗憾的是,现在螃蟹还没上市,各位蟹友安耐不住的心又该如何安放呢?
没关系!!苏谷优选溱湖簖蟹新鲜上市,今天起正式接受预定,各位蟹友们,快快行动起来吧,再等价格又要翻一倍!
满足您的多种需求。无论是自己吃、送亲友、送客户,都合适,都挺好。

苏谷优选严选溱湖大闸蟹
为饕客们精心准备的溱湖簖蟹礼盒
是您馈赠亲朋好友的绝佳之选
清风拂桂,盘中滋味
是以“满螯凝作玉”把酒言欢
致电025-82227789
苏谷优选带着
满满“蟹意”等您
— E.N.D —


1楼2021-07-29 17:10回复