打听一个小时候吃的肉饼

想认的小那哈，在一中门口，那个旧书店旁边有家卖烤肉饼的，那种烤肉饼叫什么名字啊，属于哪个地方的小吃啊，小那哈天天吃早点，那个味道真的太爱了。这些年走南闯北去了不少地方，每次看见卖肉饼的都要买了尝尝，都不是小那哈吃的那个味道。我记得他们是先用锅煎一哈，然后贴到他们那个灶边烤，真的是酥酥脆脆，每次想起来都流口水啊。哪个吧友还记得？印象中那家老板好随不是保山人，是外地的吧，要是有吧友认得这种肉饼叫什么名字就真的太感谢了。