脑梗常见于60岁以后的老年人，这与老人通常都有慢性基础病且随着年龄老化动脉逐渐硬化有关，主要的病理性原因大多与糖尿病、高血压、动脉硬化有关。
1. 高血压
　　高血压会使身体当中比较大的血管，以及其内皮细胞出现硬化现象，血管会变得越来越窄，特别容易堵塞，形成血栓，导致脑梗。
　　2.糖尿病
　　糖尿病会使微血管以及大血管发生病变，血管的管腔也会变小，血液黏稠度增加，这样就加大了脑梗塞的发生几率。
　　3.动脉硬化
　　如果有动脉硬化，那么血管的内皮就会出现损伤，这个过程中会有大量的血小板聚集，而且容易在损伤的部位形成血栓，若是这个损伤正好是在脑部血管，那么极易引起脑梗塞。
脑梗虽然不可逆，但可以通过食疗的方式长期调理干预，可以很好地预防病情的进一步发展。蒋氏高能蛋是一款调理硒代谢功能性食品。富含生物硒，可以调理脑细胞代谢，增强心脏功能，修复心肌细胞。长期食用可软化血管，恢复血管弹性，改善管壁脂质堆积，使得血压和血糖处在安全值，预防心脑血管方面的并发症。