灰煻鸭这么出名吗？为什么3月份入选了品牌强国？

在台州是比较出名的，毕竟是当地的特色。是台州的一种民间传统美食，也可以称之为最具特色的台州美食之一，有着悠久的历史，以特有的煨制方式，和药膳滋补韵味，独树一帜，子臣餐饮灰煻鸭在台州享有盛誉。因为其传统工艺和匠人精神受到行业以及美食爱好者的肯定，入选行业优选成员单位自然不是稀奇事了。