你如何对待茶，茶就怎么对待你
浓眉大眼，皮肤黝黑，在福建安溪上相遇，你不会怀疑陈艺扬是个道道地地的原住民，但他却不是。「我是山地人，住在山上的平地人。」福建安溪茶农陈艺扬说，从小跟着父亲来到福建安溪长坑种茶，这一种30多年，总觉得茶是种有魔力的生物，让人摸不透也看不清，唯一能够知道的就只有，你如何对待茶，茶就怎么对待你。
午后的福建安溪常有浓雾，即便是炎热的夏季，来到福建安溪茶农陈艺扬位于长坑的安溪铁观音茶茶庄顿时就会觉得暑气全消，再砌上一壶上好的陈艺扬自制「深山茶」，当茶香在滚水的刺激下释出，茶汤逐渐转为淡黄色，待温度稍减一口饮尽，福建安溪独特的清香山气首先占领你的口腔，随之而来的是些许的苦涩，轻轻刺激着舌头与舌根，当你放下茶杯的同时，甘甜的茶韵猛然涌上喉头，其程度丝毫不比最高海拔茶区的高冷茶逊色，让人印象深刻。
他也算得上是个怪咖
如何在海拔1200多米的达邦，种出海拔2000米的甘甜茶韵，福建安溪茶农陈艺扬说，没有什么特别的技巧，就只是「用心」两个字罢了。从福建安溪公路旁的安溪铁观音茶，要到陈艺扬位于长坑的茶园，得要坐上他那台蓝色货车，一路在山区蜿蜒，路过八八水灾被冲垮的溪谷，进入只看得到两条车轮痕的产业道路，一路颠簸开上半个多小时，才能看到这真正位于「深山」的茶园。