饮食莫贪凉
大暑期间,天气炎热,饮食应以适量、清淡为宜,不要过于贪食生冷食物,可以吃一些清凉消暑的食品。
大暑推荐汤:沙参百合鸭汤
材料:北沙参 30 克、百合 30 克、鸭肉 150 克
做法:将北沙参、百合、鸭肉分别洗净,一同入锅,加水适量;先用武火烧沸,再用文火炖至鸭肉熟烂即可出锅。
功效:此汤有养阴润肺、清热化痰的作用,适用于肺热阴虚所致的咳嗽咯痰、口燥咽干等。
大暑期间,天气炎热,饮食应以适量、清淡为宜,不要过于贪食生冷食物,可以吃一些清凉消暑的食品。
大暑推荐汤:沙参百合鸭汤
材料:北沙参 30 克、百合 30 克、鸭肉 150 克
做法:将北沙参、百合、鸭肉分别洗净,一同入锅,加水适量;先用武火烧沸,再用文火炖至鸭肉熟烂即可出锅。
功效:此汤有养阴润肺、清热化痰的作用,适用于肺热阴虚所致的咳嗽咯痰、口燥咽干等。