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记录帝成记事中的美食(五)

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IP属地:英国来自Android客户端1楼2021-07-14 11:15回复
    协盛龙萨其马
    成都协盛隆的萨其马,系吸取京式萨其马的制作特点,以内江樱桃或金丝蜜枣点缀装饰制作而成。相传清光绪年间传入成都市后,以选料精致,营养丰富著称。


    IP属地:英国来自Android客户端2楼2021-07-14 11:15
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      云南白毫茶
      云南白毫产于云南勐海县。地处横断山脉最南端,是由澜沧江下游及其支流切割而成的中低山地,属热带雨林气候。云海白毫品质特征:条索紧直如针,锋苗挺秀


      IP属地:英国来自Android客户端3楼2021-07-14 11:15
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        麻饼
        麻饼,中国传统名点,相传早在北宋时代,安徽合肥就生产一种形似铜钱大小的实心饼,名“金钱饼”,风味可口,在农村婚嫁中,麻饼视作为喜饼


        IP属地:英国来自Android客户端4楼2021-07-14 15:09
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          广安烘糕
          烘糕是四川省广安县名产之一。它的特点为:色洁白,酥脆可口,清香味美,是糯米制品中独具特色的品种。


          IP属地:英国来自Android客户端5楼2021-07-14 15:09
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            山珍蕨菜
            山珍蕨菜是满汉全席九白宴中的一道菜,蕨菜又叫龙头菜、如意菜、拳头菜,是野菜的一种,被称为“山菜之王”,是不可多得的野菜美味。


            IP属地:英国来自Android客户端6楼2021-07-14 15:10
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              海带
              又名纶布、昆布、江白菜,是多年生大型食用藻类。孢子体大型,褐色,扁平带状。分叶片、柄部和固着器,固着器呈假根状


              IP属地:英国来自Android客户端7楼2021-07-14 15:10
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                裙带菜
                裙带菜属褐藻门,褐藻纲、海带目、翅藻科、裙带菜属。裙带菜属海藻类的植物,1年生,色黄褐,高1~2米,宽50~100毫米,叶缘呈羽状裂片,叶片较海带薄


                IP属地:英国来自Android客户端8楼2021-07-14 15:22
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                  姜科姜属多年生草本植物。开有黄绿色花并有刺激性香味的根茎。株高0.5-1米;根茎肥厚,多分枝,有芳香及辛辣味。叶片披针形或线状披针形,无毛,无柄


                  IP属地:英国来自Android客户端9楼2021-07-14 15:22
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                    苏州虎丘茶
                    顾湄在康熙十五年(1676年)修的《虎丘山志》中具体描述虎丘茶的特点是:“叶微带黑,不甚苍翠,点之色白如玉,而作豌豆香,宋人呼为白云花。”


                    IP属地:英国来自Android客户端10楼2021-07-14 15:22
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                      进士糕
                      进士糕是河南地区传统糕类名点之一。历史悠久,最早为进京赶考的举子所食用,故名进士糕。


                      IP属地:英国来自Android客户端11楼2021-07-14 15:23
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                        嫦娥奔月饼
                        “嫦娥奔月”是上海著名百年老店杏花楼的名品,已有半个世纪的历史。当时,杏花楼老板为使该店的广式月饼在市场上夺魁,便同制饼师傅反复琢磨,博采众长,精选原料


                        IP属地:英国来自Android客户端12楼2021-07-14 20:13
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                          安溪色种茶
                          安溪色种茶的采制期,因品种不同和茶园海拔高度不同,差异甚大。一般春茶在谷雨至立夏之间。夏茶在夏至前后。暑茶在大暑后处暑前。


                          IP属地:英国来自Android客户端13楼2021-07-14 20:13
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                            宫饼
                            月饼,又称胡饼、宫饼、小饼、月团、团圆饼等,是古代中秋祭拜月神的供品,沿传下来,便形成了中秋吃月饼的习俗。


                            IP属地:英国来自Android客户端14楼2021-07-14 20:14
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                              菊芋
                              又名洋姜、鬼子姜,是一种多年宿根性草本植物。高1-3米,有块状的地下茎及纤维状根。茎直立,有分枝,被白色短糙毛或刚毛。叶通常对生


                              IP属地:英国来自Android客户端15楼2021-07-14 20:14
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