今年春节，闫涛一家三代人一起做饭，用丰盛的菜品迎接新春。“我想通过我们三代人的接力，带动亲人朋友学习小吃，让技艺传承下去。让更多人品尝到我家的羊杂可。”闫涛说。
在漯河市郾城区太行山路，有这样一家店，店里不大，却堪称漯河美食的地标之一。究竟是什么样的的店有这么大的实力呢.老板究竟有什么秘诀呢？
闫涛就是闫涛羊杂可店里的老板。自小，他便看父亲制作羊杂可。后来，他跟随父亲系统学习了自家羊杂可的制作技艺。渐渐地，他的闫涛羊杂可远近有名。当问起闫涛有什么秘诀的时候，闫涛也回答不上来，在我看来，可能就是靠的口碑和坚硬的产品服务吧。后来，闫涛将自家的羊杂可以自己的名字注册营业执照，并且注册公司，闫涛羊杂可加盟电话400-008-9368
　　闫涛介绍说，制作羊杂可的主原料是精选优质羊杂，早上买回新鲜的好羊杂后，先要经过好几次清洗才能去除羊杂的异味，加上几十种秘制大料，经过文火煨制后，汤与肉混为一体，羊杂可就制作完成了。
　　闫涛说，他一天一般能卖300到400碗羊杂可，周边居民及外地慕名而来的朋友络绎不绝，目前供不应求。
在日益激烈的市场环境下，闫涛羊杂可能坚持初心，既有颜值，又触动你的味蕾，还有让你舒心的环境，这样的店，谁不想去呢？
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