秒杀网红螺当家🚀 🚀 正宗柳州螺丝粉全套
带视频🔥
本配方详细操作工艺，标准化配比
是开店发财必备技术
只要按照本技术，及视频，就能做出正宗的柳州螺丝粉
本技术内容大体为:
螺丝采购清单
泡米粉
米粉的识别和选购方法
米线的常见规格
米线的侵泡方法
练猪油【鸡油】
辣椒红油制作
螺丝粉高汤的制作
猪筒骨，鸡骨架的处理
螺蛳的处理，抄螺【熬制高汤用】材料准备
调制螺蛳汤调味品
配菜的制作，酸笋的制作方法
酸豆角的制作，木耳，黄花菜的制作
花生米的制作，炸腐竹的制作
香肠的制作，炸鸡蛋【荷包蛋】
油豆腐球或油豆腐条
酸泡椒的制作，
酸萝卜的制作，卤菜的制作，
卤菜卤水的制作方法
抄螺蛳，材料准备，抄螺蛳步骤，
螺蛳粉成品制作，螺蛳粉高汤应急方法
熬10斤高汤材料，熬制螺蛳粉高汤【以熬10斤高汤为例】