“清明节”本来是“寒食节”的小老弟。慢慢的，清明节从寒食节里独立出来，成为一个独立的节日，至今也很受欢迎。明清时期，清明节直接吸收了寒食节的节日属性，成为我们现在所熟悉的清明节。“寒食节”渐渐被淡忘，知道的人少之又少。吃粥的习俗，渐渐也被遗忘脑后了。

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在远古时期，寒食节又被称为“冷节”“禁烟节”。因为初春季节气候干燥，上年留下的火种很容易造成火灾，所以，要把上一年的火种灭掉，重新取火。这个习俗也被成为“改火”、“请改火”，意味着新起点的开始。在无火的时间里，人们要准备好足够的食物过活。因为都是食冷食，故称之为“寒食节”。寒食节延续了两千余年，被称为民间第一大祭日。
民间传闻“寒食三日，捣杏仁煮做粥。”由于粥制作方便，冷热皆宜食的缘故，成了人们寒食节的主食。
关于寒食节的小典故。寒食节的始发地在山西介休绵山，春秋时期，介子推割股奉君，历经磨难辅佐晋公子重耳复国，后隐居介休绵山。晋文公重耳为了报答恩公介子推，烧山逼恩公出山并加以赏赐。未曾想，介子推杜绝出山，最终和其母亲活活被烧死。晋文公非常后悔自己的行为，命令所有人，不能玩火，只能吃冷食。“寒食节”就这么诞生了。
寒食节，历史悠久，望大家在寒食节这一天，喝冷粥以铭记我们的传统节日！传承传统文化，从个人做起！
——《罐子恋上粥》整理编写