复合营养强化剂中所包含维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C、维生素E等，而这些维生素中具有可以降低血浆脂质过氧化物、提高高密度蛋白胆固醇，增加可使LDL氧化成低密度脂蛋白等能力，还可以辅助治疗多发性神经炎等作用。