#霍山石斛小科普
不是所有的石斛枫斗都叫龙头凤尾
霍山石斛枫斗为霍山石斛加工后的干品，其主要药用成分为活性多糖、霍山石斛碱和总氨基酸等，能提高人体免疫、补五脏、抗衰老，是夏季进补的养生佳品，而且对人体四大系统疾病也有很好防治效果。
龙头凤尾，枫斗之源
枫斗最早记载于《本草纲目拾遗》：“霍石斛出江南霍山，色黄而形曲不直，有成毬者.....”
一丛霍山石斛，仅有1/3量能够制作枫斗！故石斛枫斗稀缺珍贵。
它历经挑杂、剪根、去叶、分拣、炒制、清洗、摊晾、剥叶鞘、绕条、加箍、烘焙、紧胚、复焙、放胚、去箍、整形、精选等18道非遗古法技艺炮制成独特“龙头凤尾”。
还要历经4-5次烘烤-定型, 使得成分固化、稳定保持。一熟练药工30天仅精炼1公斤“龙头凤尾”！
制成枫斗后的霍山石斛中的营养成分能更好的固化，得到最大程度的保留