产业是发展的根基，以特色的产业带动地方经济收入和农民的人均收入。今年武穴市余川镇因地制宜发展佛手山药，获得了大发展。运鸿集团股份有限公司在余川镇运鸿集团山药产业园总投资将达到10亿元，第一期项目将计划投资3亿元。
武穴市余川镇青蒿村四周被大山包围，连绵起伏的大山曾经是村民们与外界往来的最大障碍，但也正是独特的地理条件生长出了国家地标性产品“武穴佛手山药”，为当地贫困户带来了新的发展机遇。
运鸿集团项目承包商与余川镇初步形成了“一谷一镇一村”的发展共识。一谷为山药优生谷，种植面积15平方公里；一镇是山药镇，占地1500亩；一村为山药美村，即乡村振兴面积2800亩。项目占地约100亩，包括综合冷（调）库5个，佛手山药及茶叶综合加工车间2栋，智能化烘干粮库2座，综合办公楼1栋，检验与技术中心1栋，以及动力、污水等配套公共设施。总建筑面积约36000㎡，其中加工车间面积13000㎡，仓储面积7500㎡，储粮面积4500㎡，办公及生产辅助面积9500㎡。
在运鸿集团的助推下，余川镇佛手山药将迎来一个崭新的发展，同时也给了当地贫困户更多的发展机会，通过种植佛手山药，以产业带动贫困户脱贫。山药小镇建成后，可实现佛手山药年种植面积约10000亩，年产山药16000吨，年产值近7亿元，安排500人就业。
多年来，运鸿集团一直走在产业扶贫的前列，积极支持当地农产品的发展，提供了极大的帮助，努力实现企业有效益、地区有发展、群众有收入。