【敏纪佳音】佳佳看过来！介绍几道东北菜！（图）

酱大棒骨
原料：精选猪的棒骨，酱汤有二十多年的历史 
做法：酱制而成 
特点：肥而不腻、酱香味�

粘豆包 
在古时候有个传说天气非常寒冷的时候，有个彦语(寒冬腊月，冻掉下巴)所以吃了粘豆包可以沾上。 
做法：大黄米做皮东北的饭豆做馅，包制而成 
特点：粘嫩、爽滑、香�

韭菜盒子 
原料：嫩韭菜、鲜鸡蛋、特制面粉 
做法：煎 
特点：外型美观、口感清�

锅包肉锅包肉是东北的溜肉段衍生出来的一道菜，只不过现在是肉片，外面包着用土豆做的淀粉，放在油里炸，所以又叫“锅爆肉”，外脆、酸甜，里面的肉嫩。
(这个颜色可能淡了点）

地三鲜，大名鼎鼎，不用多说了。
（经济实惠）

严重刺激我�

流口水中，血肠偶都n多年没有吃过�

不过韭菜合子偶会做，佳佳来我家作客吧

楼主，你放过我吧，我真的很饿很饿了！

还有东北的家常凉菜也很好�

小鸡炖蘑菇
主料：小仔鸡750克-1000克、蘑菇75克 
调料：葱、姜、干红辣椒、大料、酱油、料酒、盐、糖、食用油 
做法： 
　　1．将小仔鸡洗净，剁成小块； 
　　2．将蘑菇用温水泡30分钟，洗净待用； 
　　3．坐锅烧热，放入少量油，待油热后放入鸡块翻炒，至鸡肉变色放入葱、姜、大料、干红辣椒、盐、酱油、糖、料酒，将颜色炒匀，加入适量水炖十分钟左右后倒入蘑菇，中火炖三四十分钟即成。 
　　特点：咸、鲜味，酥烂。 


　

几道东北菜几道东北菜几道东北�

特别奉上

东北饺子！！

同志们，尽情流口水吧！：�

依柔姐，人家还要减肥�