一般这种不是单机大作吗？

卡车: 欧卡美卡
飞机: 微软飞行模拟，xplane11
火车: Trian sim world2，train simulator 2021
以上游戏均在steam有售~

DCSworld ，开军用飞机的，不过并不便宜

载具拟真游戏的话，我建议你认准“aerosoft GMBH"这家开发商，底下不少这样的拟真游戏。
不过我是了解军事这块的，这方面我可以说道一二。
坦克装甲车辆模拟：Steel beast
航空载具模拟：DCS、模拟飞行。
开车玩上些时间自然懂些窍门，如果真想开飞机，我建议你用bing去Flight Manuals Online看看，这是一个甚至可以买到YF-23手册的网站。买本你想开的机型驾驶手册，开上Deep-L翻译慢慢阅读，不过中途你可能啃不下来就放弃了，想好再买。