我自己就开了两家饭店，当初为了找一个合适的收银机品牌真的是费了好多心神，最后总结出一个技巧，从这三点来选择收银机就可以了，分享给你：
1、点餐
当时因为才开店，还没有找收银机，所以点餐的时候都是用手写，为了能够让后厨看清楚菜单，写的又很慢。人少的时候还好，人多的话根本忙不过来，经常少菜漏菜，为了给客户赔不是，饮料都不知道送出去了多少箱，现在想想都心酸。后来听朋友说才知道，得要找一个能够点餐的收银机，这样才能更省力。
2、收银
很多人可能觉得现在微信支付宝满大街，根本没必要去搞一个收银机，直接让他们扫码付款就可以了。大错特错！当初我也是这样想的，直到我遇到了带银行卡、赊账和带现金的朋友，才知道自己的数学真的很差，一台聪明的收银机能够帮我节省不少的时间，也避免了犯错。现在店里POS机啥的一应俱全，你不管带什么来我都不怕~
3、后厨管理
就像上面说的，后厨在忙起来的时候，根本没空仔细看菜单名，所以经常烧错菜，可是又不敢对他说教，只能自己默默承担这份损失。不过还好，我吃了几次亏之后就买了一台智掌柜收银机回来，后厨同步出单，方便的不得了~