益力康酵素 什么是益生菌
广 义上是指正常存在于人体内对人体有益的细菌；狭义上是指投入后通过改善宿主肠道菌群生态平衡而发挥有益作用，达到提高宿主健康水平和健康状态的活菌制剂及 其代谢产物。目前应用于人体的益生菌有双歧杆菌、乳杆菌、肠球菌、枯草杆菌、蜡样芽肠杆菌、地衣芽胞杆菌、丁酸梭菌和酵母菌等。
年龄对益生菌的影响
出生前：处于无菌状态，新生儿胎粪是无菌的。
新生儿、婴儿期：婴儿出生时，出生环境微生物开始定殖。
出生后几小时：肠道内出现大量的有害菌。
出生后2－3天：有害菌开始大幅下降，益生菌大量增加（主要是双歧杆菌）
出生后5－7天：母乳喂养儿双歧杆菌成为优势菌(90％)，而大肠杆菌、肠球菌、梭菌、葡萄球菌等下降为双歧杆菌的1％左右。 人工喂养儿肠道菌群较复杂，不够稳定。
断乳期：饮食成人化，大肠菌群数量及构成与成人基本一致，类杆菌、优杆菌、厌氧链球菌等益生菌增加，双歧杆菌下降为总菌数10％。该构成一直稳定到成年以后。
中老年期：总菌数稍有下降，双歧杆菌量开始下降，在许多老年人中已检测不到，腐败菌如大肠杆菌、肠球菌、梭菌检出率明显增加。
肠道微生物随年龄的变化称为“肠道菌群的老化”，老年人食物在肠道的滞留促进腐败物的产生，有毒物质被肠道吸收对人体产生副作用，故肠道菌群的老化加速了人体总体的老化。
益生菌的功能和原理
一、形成生物屏障，防止害菌入侵、感染。
原理：大量益生菌形成菌膜层，占据肠粘膜表面 ,形成一个生物学屏障 ,阻止致病菌及条件致病菌的定植、入侵。可分泌或通过代谢产生多种抑菌物，如生物酶、活性肽、乙酸、乳酸、过氧化氢和细菌素，抑制有害菌生长；双歧杆菌还分泌大量外糖苷酶（一种酵素）可以阻止潜在致病菌及其毒素对肠粘膜上皮细胞的吸附；抑制幽门螺杆菌的生长。
二、帮助消化、吸收、代谢(纤维素、蛋白质、糖、钙及微量元素等)。
原理：分解食物，促进消化，益生菌群代谢产生乙酸、乳酸等酸物质使肠道PH值和氧化还原电位下降 ,有利于钙、铁和维生素Ｄ的吸引
三、合成营养素，促进胆固醇的应用转换及脂质代谢活性化。
原理：利用食物残渣发酵，产生多种维生素(vitＢ、K等)、短链脂肪酸（最重要的性质之一是对肠上皮的营养作用）、荷尔蒙等；抑制胆汁酸的重吸收，降低血清胆固醇。
四、净化肠胃环境，保护肝、心、肾脏等。
原理：抑制腐败菌和病原菌的生长，降低毒胺、吲哚、氨、粪臭素、硫化氢等有害物质的产生，减少肠源性内毒素的吸收；通过产生某些酶来修饰毒素受体 ,阻断或减少毒素与肠粘膜受体的结合。减少肠内毒素对机体的损害，同时减轻肝肾的解毒排毒负担，保肝护肾。
五、安定肠道PH值及使蠕动功能的活性化。
原理：代谢产酸，一方面稳定肠道PH，另一方面促使肠蠕动 ,加强有毒**和有害菌的排出。
六、分解有害与致癌物质、预防癌芽细胞萌生。
原理：增强超氧化物歧化酶（SOD）活性；使硝基还原酶等与结肠癌有关的酶活性显著降低；诱导产生肿瘤坏死因子（TNF）；双歧杆菌在肠内能降解亚硝基等有毒致癌物质；阻止有害菌去分解胆盐产生致癌物。
七、分泌酵素、激活酵素：分泌近3000种人体自身无法合成的“必须酵素”。
八、免疫作用。
原理：益生菌群作为抗原既能促进机体建立完备的免疫系统(无菌动物免疫系统发育不完善其淋巴系统、抗体形成系统等均发育不良 )，也可刺激其免疫系统增强机体特异性细胞和体液免疫(如双歧杆菌能诱导产生SIgA)。细菌的细胞壁的胞壁肽聚糖（PG），能刺激Ｔ细胞的增殖 ,并能诱导产生干扰素、杀伤细胞 （NK）等多种细胞因子 ,是人类抗感染、抗衰老的重要物质。
广 义上是指正常存在于人体内对人体有益的细菌；狭义上是指投入后通过改善宿主肠道菌群生态平衡而发挥有益作用，达到提高宿主健康水平和健康状态的活菌制剂及 其代谢产物。目前应用于人体的益生菌有双歧杆菌、乳杆菌、肠球菌、枯草杆菌、蜡样芽肠杆菌、地衣芽胞杆菌、丁酸梭菌和酵母菌等。
年龄对益生菌的影响
出生前：处于无菌状态，新生儿胎粪是无菌的。
新生儿、婴儿期：婴儿出生时，出生环境微生物开始定殖。
出生后几小时：肠道内出现大量的有害菌。
出生后2－3天：有害菌开始大幅下降，益生菌大量增加（主要是双歧杆菌）
出生后5－7天：母乳喂养儿双歧杆菌成为优势菌(90％)，而大肠杆菌、肠球菌、梭菌、葡萄球菌等下降为双歧杆菌的1％左右。 人工喂养儿肠道菌群较复杂，不够稳定。
断乳期：饮食成人化，大肠菌群数量及构成与成人基本一致，类杆菌、优杆菌、厌氧链球菌等益生菌增加，双歧杆菌下降为总菌数10％。该构成一直稳定到成年以后。
中老年期：总菌数稍有下降，双歧杆菌量开始下降，在许多老年人中已检测不到，腐败菌如大肠杆菌、肠球菌、梭菌检出率明显增加。
肠道微生物随年龄的变化称为“肠道菌群的老化”，老年人食物在肠道的滞留促进腐败物的产生，有毒物质被肠道吸收对人体产生副作用，故肠道菌群的老化加速了人体总体的老化。
益生菌的功能和原理
一、形成生物屏障，防止害菌入侵、感染。
原理：大量益生菌形成菌膜层，占据肠粘膜表面 ,形成一个生物学屏障 ,阻止致病菌及条件致病菌的定植、入侵。可分泌或通过代谢产生多种抑菌物，如生物酶、活性肽、乙酸、乳酸、过氧化氢和细菌素，抑制有害菌生长；双歧杆菌还分泌大量外糖苷酶（一种酵素）可以阻止潜在致病菌及其毒素对肠粘膜上皮细胞的吸附；抑制幽门螺杆菌的生长。
二、帮助消化、吸收、代谢(纤维素、蛋白质、糖、钙及微量元素等)。
原理：分解食物，促进消化，益生菌群代谢产生乙酸、乳酸等酸物质使肠道PH值和氧化还原电位下降 ,有利于钙、铁和维生素Ｄ的吸引
三、合成营养素，促进胆固醇的应用转换及脂质代谢活性化。
原理：利用食物残渣发酵，产生多种维生素(vitＢ、K等)、短链脂肪酸（最重要的性质之一是对肠上皮的营养作用）、荷尔蒙等；抑制胆汁酸的重吸收，降低血清胆固醇。
四、净化肠胃环境，保护肝、心、肾脏等。
原理：抑制腐败菌和病原菌的生长，降低毒胺、吲哚、氨、粪臭素、硫化氢等有害物质的产生，减少肠源性内毒素的吸收；通过产生某些酶来修饰毒素受体 ,阻断或减少毒素与肠粘膜受体的结合。减少肠内毒素对机体的损害，同时减轻肝肾的解毒排毒负担，保肝护肾。
五、安定肠道PH值及使蠕动功能的活性化。
原理：代谢产酸，一方面稳定肠道PH，另一方面促使肠蠕动 ,加强有毒**和有害菌的排出。
六、分解有害与致癌物质、预防癌芽细胞萌生。
原理：增强超氧化物歧化酶（SOD）活性；使硝基还原酶等与结肠癌有关的酶活性显著降低；诱导产生肿瘤坏死因子（TNF）；双歧杆菌在肠内能降解亚硝基等有毒致癌物质；阻止有害菌去分解胆盐产生致癌物。
七、分泌酵素、激活酵素：分泌近3000种人体自身无法合成的“必须酵素”。
八、免疫作用。
原理：益生菌群作为抗原既能促进机体建立完备的免疫系统(无菌动物免疫系统发育不完善其淋巴系统、抗体形成系统等均发育不良 )，也可刺激其免疫系统增强机体特异性细胞和体液免疫(如双歧杆菌能诱导产生SIgA)。细菌的细胞壁的胞壁肽聚糖（PG），能刺激Ｔ细胞的增殖 ,并能诱导产生干扰素、杀伤细胞 （NK）等多种细胞因子 ,是人类抗感染、抗衰老的重要物质。
