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酸浆豆腐糊锅怎么解决?

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是不是烧豆汁的时候火候没控制好?跪求大神指点!!!
这几天一直糊锅!!!(点完桨候一回烧锅里冒泡,有糊味,脑子上有糊的)


IP属地:山东来自Android客户端1楼2021-05-06 06:45回复
    还有就是豆腐做的嫩了,拿不起来。。。怎么解决!!!跪求指点


    IP属地:山东来自Android客户端2楼2021-05-06 06:48
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      求大神指点迷津!!!



      IP属地:山东来自Android客户端3楼2021-05-08 04:33
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        你是山东邹平县得啊,和孙大嫩好像一个县得。那边都吃酸浆老豆腐,就是孔比较多那种。你得锅和我们得差不多,我们外面是木 。全国酸浆我们这边算是一个,还有贵州叫酸汤,山东邹平县,还有云南酸草等等.......


        IP属地:湖南来自Android客户端4楼2021-05-09 06:55
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          我们的也会糊一点但是没有这么严重,就是最底下有点糊.黄黄的焦,这是豆浆煮得时候火靠中间锅里,豆浆没有翻搅就会有点烧焦。和柴火做饭一个道理。


          IP属地:湖南来自Android客户端5楼2021-05-09 07:01
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            让吧主给你解决吧 吧主一定厉害要不咋做吧主


            IP属地:湖南来自Android客户端6楼2021-05-15 17:10
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              还没解决吗?


              IP属地:山西来自Android客户端7楼2021-05-17 01:16
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