乌金釉：
乌是说瓷器表面远看乌黑漆亮，
金是指近看瓷器表面金星璀璨。
釉面光滑，抚摸如同婴儿屁股般润滑。

大清康熙年制乌金釉荸荠赏瓶

乌金釉：根据手中掌握的瓷器，可以肯定的说，在宋代就有乌金釉瓷器了。烧制乌金釉瓷器，需使用乌金釉瓷土。黑釉是单色釉的最高境界，乌金釉是黑釉的巅峰。乌金釉瓷器是黑釉，百分之九十九的黑釉瓷器不是乌金釉。任何描金或鎏金的黑釉瓷器都不是乌金釉瓷器。乌金釉远看乌黑漆亮，微观乌金釉瓷器能看到金星璀璨，触摸则无比光滑，出筋处或瓷器口沿釉薄处金黄色。