饼干脱模有以下几种方法:
1、冷藏脱模法
先在正常室温下放置,待冷却后,放入冰箱冷藏四小时以后再脱模,这样就非常简单了。
2、工具脱模法
可以用专用的脱模刀,沿模壁划一圈,即可脱模,但用这种方法要注意的是,要小心操作,否则会划到饼干。
3、徒手脱模法
用手沿着饼干四周慢慢扒开,将蛋饼干与侧壁全部分离,然后用手顶住模具底部轻轻一推,整个饼干就轻松的脱离模具了。

1、冷藏脱模法
先在正常室温下放置,待冷却后,放入冰箱冷藏四小时以后再脱模,这样就非常简单了。
2、工具脱模法
可以用专用的脱模刀,沿模壁划一圈,即可脱模,但用这种方法要注意的是,要小心操作,否则会划到饼干。
3、徒手脱模法
用手沿着饼干四周慢慢扒开,将蛋饼干与侧壁全部分离,然后用手顶住模具底部轻轻一推,整个饼干就轻松的脱离模具了。
