如何快速拓宽烘焙食品的品类？【烘焙与美食吧】

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如何快速拓宽烘焙食品的品类？

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1楼2021-04-28 21:32回复

我觉得如果要快速拓宽的话，要得请经验丰富的面包师傅才行，但这个人工成本肯定高。

2楼2021-04-29 12:58

我建议最快的办法就是你直接采购冷冻面团的半成品，节约了时间和人力成本，各种样式和品类都能做，还不用绕弯路。

3楼2021-04-29 12:58

我知道一家叫Europastry可以直接提供烘培半成品的，而且品类丰富，估计能满足你的需求，像他们家的牛角包，法棍，甜甜圈反馈不错的。

4楼2021-04-29 13:10

如果你打算扩充的需求量大的话，我还是建议你直接找烘培半成品，省时省力，最重要的是方便，发货也快。

5楼2021-04-29 13:10

建议去一些展会上找找国外的烘培半成品，像Europastry这种，都是直接给国内连锁大企业直接供货，品类多样，而且风味也多，像法式，美式，楼主有时间可以去了解下。

6楼2021-04-29 13:11

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